La nostra storia ha il suo inizio nel 1994 in un ristorante con ambiente elegante e raffinato ma che offriva il calore e l'accoglienza tipici della gestione familiare.
I piatti e le pietanze preparate venivano offerte con cura e minuziosa preparazione.
In cantina note etichette attentamente selezionate e consigliate con saggezza per il miglior abbinamento del vino con le portate presentate e servite.
La prima attività nasce nel 1997 con sede a Castrezzato.La tipologia di locale si sposta da ristorante a pizzeria. Il progetto prende piede nel corso del tempo e vengono aperti successivamente altri locali per offrire sul territorio la qualità dei nostri prodotti.
Nasce così l'idea di raggrupparli sotto un unico marchio con il target di nuove affiliazioni ed una maggiore espansione dell'attività sul territorio.
Nel 2006 inizia cosi il marchio "PIZZA E PIADA".
Tutte le nostre pizzerie e quelle affiliate vengono in questo modo riunite per offrire una maggiore visibilità di quelle già presenti e una buona possibilità per quelle che in futuro faranno parte del nostro franchising.